甘薯发育期的特征

移栽

移栽的日期。

活棵

叶色转青，叶片舒展，在阳光直射下叶子不再凋萎。

有的地区甘薯在阴雨天气扦插，茎叶不经过凋蒌，可不记载活棵期。

甘薯活棵以后，吸收根迅速生长，及时进行中耕、松土，有利于提髙土温和土壤的通气性，促进根系发育和蒦叶生长。

薯蔓伸长

蔓开始伸长，上部略弯曲着地。

薯蔓伸长(又称拖蔓期)期，是发根、发枝迅速时期，此时中耕结合施肥，可以加 速发根、发苗，促使分枝快，早结薯。

薯块形成

根开始显著膨大，直径约1.0—1.5厘米，呈现薯块雏形。该发育期， 可在测点附近选2株，将土细心挖开观测，然后盖好。

薯块形成

期间，温度稍高〈22℃左右〉，光照、水分充足，有利于薯块形成和生长。此时进行中耕培土，不仅增加土壤保水、保肥能力，而且还能增大土壤的温度日较差，有利于块根物质的积累，加速块根膨大。

可收基部蔓叶变黄或变褐色，蔓的生长绥慢或停止，韧性加强，薯块不再膨大， 此时将薯块切开，白色汁液较少，过后切面即成粉状。

甘薯的块根是无性营养体，收获的标准不很明显，观測时应结合当地的品种特性和具体条件与老农一起研究决定。

甘薯最好在霜冻出现前选择晴好天气进行收获。薯块一经霜冻危害，生活机能显著降低，不耐贮藏。