霜能冻死庄稼吗？

庄稼冻死的原因是由于內部组织受到低温的破坏。当温度降低到摄氏零度以下肘，庄稼內部的细胞和细胞间的水分就要结冰，由于这些冰的形成和扩大，细胞失去了迂多的水分，庄稼产生脫水干枯现象；有时土壌里水分因低温而冻结膨胀时， 能將作物的根破坏，或將根部挤上土外，于是庄稼失去了吸收水分和养料的能力，终于枯死。

由此可见，通常所说的霜害不是霜本身，而是形成霜时的低温造成的。所以纵使使把庄稼上面的霜去掉也沒有用处，关键问题还在于预防低温。