太阳能及其对植物的意义（5）

　　大多数栽培植物一克干物貭的产热量是4000—6500小卡。道雅速柯在其着作中列举了在1000克干物貭中所含的大卡。在产量中所累积的卡数以亚麻和朋扇豆为最多：因为羽扇豆含有大量的蛋白质，亚麻含有大量的油，而含有丰富淀粉的马铃薯却占最后一位。每年产量的卡数都在改变，某年在生长期间投射到地面的太阳辐射量越多，卡数也就越多。
　　单位面积收获物能摄的贮存量与投射到该单位面积上的太阳能总量之比称为太阳能的技术利用系数。
　　经研究确定，大田作物和蔬茱作物太阳能旳技术利用系数值通常为2—5%，阿齐得出了下列许多农作物的技术系数的资料。在等量的太阳辐射条件下，随着产量的提高，太阳能的技术利用系数值也随之增加。