为了防止根部的冻害,可采用给树木培雪或培土以及一些其它的方法。
在天气严寒和植株锻炼不好的情况下,也可能引起果树地上部分受伤及冻害。由于受伤,在树木的主干上会形成冻裂的伤痕,树枝的分叉处、长的树枝的顶端及当年增长的部分特别容易受损伤。经过短促的寒冷而潮湿的夏季,在秋季过湿的情况下,对果树的锻炼是很不利的。
芽能遭到严寒的严重损伤。遇到严寒损伤的芽春天就会死亡。提高果树芽的抗寒力,可以用下列方法:适当地剪枝,正确地进行土壤耕作和施肥,特别是培育抗寒力强的果树品种。 有时,在冬季和早春期间温度剧烈变化也会使果树受损伤。因此, 冬末时,晴朗而温暖的天气是最危险的,这时,树皮白天在太阳光下强烈增热,而夜间又遭到低温的影响,因此破坏了组织,造成冻裂伤痕。冬季时,十分温暖的与十分严塞的天气不断地交替常会引起粜树芽的受害。
将树木主干和主要枝干用石灰乳涂上,是减少树木因温度剧烈变化而受损伤的一个措施。
为了防止果树越冬的不利条件,除了上面饼的外,还有一系列其它措施,其中有将果树用几层材料遮盖起来(如大帐蓬)或是用芦苇或其它材料做成栅栏和档板将树木围来等遮掩的方法,这些方法在中国已广泛地采用。
最近,根据苏朕园艺家吉久林的建议,在西伯利业及苏联其它许多地区内,采用匍匐形的树木,它们很容易受到雪的复盖,这样就保护它们免受冻害。
选种家们选育抗寒品种,对防止果树冻害来说,无疑地有决定性意义。